Nuovo Prezzi ridotti! Brasiera a gas 84Lt. Visualizza ingrandito

Brasiera Elettrica 40Lt.

L7/BREF50M

Nuovo prodotto

Brasiera elettrica con ribaltamento manuale.

Dimensioni: 80x70xh85

Capacità: 40Lt

KW 8.7

Maggiori dettagli

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2 527,90 € IVA escl.

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2 974,00 € IVA escl.

Dettagli

La brasiera elettrica su mobile è un elemento fondamentale che permette di cuocere in umido e lentamente stufati, carni, verdure e ortaggi.

E' costituita da una solida struttura esterna in acciaio INOX e da una vasca ribaltabile manualmente realizzata in acciaio INOX di spessore 18/10 con un fondo di grosso spessore in acciaio INOX.

L' alimentazione elettrica con resistenze posizionate sotto la vasca e completa di apposita accensione.La temperatura d'esercizio del macchinario si attesta tra un minimo di 90° C e un massimo di 300° C.